ORGANIZACION

El Concejo de administración de Bimbo es como sigue:

• Presidente: Daniel Servitje
• Secretario: Luis Miguel Briola
  • Suplente: Pedro Pablo Barragán
• 17 Consejeros Propietarios
• Comité Directivo:
  • Director General: Daniel Servitje
  • Director General Adjunto: Pablo Elizondo.¹²

Bimbo tiene varias marcas, que varían de país a país.

País/Región	Número de Marcas	Ejemplos
Canadá	1	Canada Bread13
Estados Unidos	29	Sara Lee, Mrs Baird's, Earth Grains14
México	16	Bimbo, Marinela, Barcel15
Centroamérica	13	Monarca, La Mejor, Ideal16
Latinoamérica	26	Pullman, Plus Vita, Nutrella17
Europa	2	Eagle, Bimbo18
Reino Unido	1	New York Bakery Co'19
Asia	1	Bimbo20